Hotels und Restaurants in Wiesbaden

Das 5-Sterne Hotel „Dorint Pallas Wiesbaden“ ist so exquisit wie die hessische Landeshauptstadt selbst. Es ist geprägt von einem exklusiven und modernen Ambiente, das den Gästen allen erdenklichen Komfort bietet. Die 297 Zimmer und Suiten, sowie die exklusive Präsidenten Suite wirken hochmodern und einladend zugleich. Besonders schön ist es, den Morgen mit einem Ausblick auf den wunderschönen Garten des Hauses zu begrüßen.

Die Gastronomie im „Dorint Pallas Wiesbaden“ gilt als absoluter Geheimtipp für Feinschmecker: Eine Welt des stilvollen Genießens erwartet Sie im „Restaurant Basilico“. Die neue Küchen- und Restaurantphilosophie orientiert sich an den Köstlichkeiten rund um das Mittelmeer, ergänzt mit saisonalen Spezialitäten aus der Region. Frisch, unkompliziert, leicht und fettarm.

Im „Grand Hotel Nassauer Hof“ in Wiesbaden genießen Sie den Charme eines echten Luxus-Hotels. Als eines der wenigen Grandhotels Europas wird Sie der wilhelminische Prachtbau faszinieren – schon Könige, Fürsten und Herzöge wählten das Grandhotel zum Domizil in Wiesbaden. Später folgten Kur- und Badegäste. Das „Grand Hotel Nassauer Hof“ ist Mitglied der Vereinigung „The Leading Hotels of the World“, einem Verbund von Spitzenhäusern in aller Welt. National gehört es zur Gemeinschaft „Selektion Deutscher Luxushotels“, einer Kooperation von neun Tophotels in Deutschland und einem Partnerhotel in Österreich mit fünf Sternen und einer Philosophie geprägt von Servicequalität.

Der Nassauer Hof serviert selbstverständlich auch Gastronomie-Highlights – vom Gourmetrestaurant bis zur Party im Weingut. Den Michelin-Stern des Restaurants „Ente“ setzt die Küchen-Crew traditionsreich und deutsch oder euro-asiatisch um, vom Daily Lunch bis zum stilvollen Dinner. Regionales kommt aus der „Orangerie“: Schon seit Jahren pflegt das Hotel in diesem Restaurant unter Leitung von Küchenchef Klaus Weingartz eine ausgewählt gute und feine deutsche Küche. Vor allem im Sommer versprüht die „Orangerie“ mit ihrem Wintergarten-Flair mediterrane Stimmung – mitten in Wiesbaden. Den Daily Lunch nehmen viele Gäste gerne auch auf der Terrasse ein, mit Blick auf den Kurpark gegenüber. Die deutsche Küche hat hier Tradition und einen exzellenten Ruf. Und hinter den Kulissen der „Orangerie“ können lustige Küchenparties arrangiert werden.

Das „Grand Hotel Nassauer Hof“ organisiert für Sie aber auch das perfekte Catering bei Außer-Haus-Veranstaltungen wie zum Beispiel auf einem Schiff, im Kloster oder auf einem Weingut im Rheingau. Das im Herzen Wiesbadens liegende „Radisson Blu Schwarzer Bock Hotel“ verbindet die Tradition und den klassischen Stil des Hauses mit höchstem Komfort und moderner Technik. Herzlicher Service steht dort an erster Stelle, denn im „Schwarzer Bock Hotel“ hat das Wohlfühlen seit 1486 Tradition! Die ausgezeichnete Lage am Kranzplatz, neben der hessischen Staatskanzlei und zugleich im historischen Antiquitätenviertel, erlaubt es, die Stadt zu Fuß zu erkunden. Zahlreiche Sehenswürdigkeiten wie das Kurhaus mit seinem Casino, das Hessische Staatstheater, die Antiquitätenmeile und die Wilhelmstraße liegen ganz in der Nähe.

Die kulinarischen Kreationen des „Radisson Blu Schwarzer Bock Hotels“ bieten Genuss auf höchstem Niveau: Im Restaurant „Capricorne“ vereinen sich Tradition und moderne Kunst, internationale Küche und lokale Spezialitäten, zubereitet aus regionalen und sorgfältig ausgewählten Zutaten. Ob „Business Lunch“ oder „Candlelight Dinner“ – vom kompetenten Servicepersonal wird immer für die passende Stimmung gesorgt. In den Sommermonaten werden die kulinarischen Angebote im Hofgarten serviert. Genießen Sie in mediterranem Flair einen klassischen Cappuccino oder kühlen Cocktail, der Geheimtipp in Wiesbaden.

Da es in Wiesbaden und Umgebung noch sooo viele weitere gute Restaurants gibt, hier der Schnelldurchlauf:

„La Rucola“ – kulinarische Zaubereien auf Basis der klassischen italienischen Küche
„Le Petit Tartin“ – gehoben, klein und fein"
„M Restaurant“ – leichte, internationale Küche mit österreichischem Touch
„Maloiseau's Restaurant“ – klassisch-französische Küche mit einem Hauch „Haute-Cuisine“
„Gollner's Restaurant auf der Burg Sonnenberg“ – vielfältige internationale Küche in stilsicherem Ambiente
„Schloss Biebrich“ – stilvolles Restaurant mit internationaler Küche
„Buchholz“ – Sternekoch Frank Buchholz bietet regionale Küche mit mediterranem Einschlag
„Prinz von Oranien“ – gemütliches Restaurant mit hausgemachten Gerichten
„Käfer’s Bistro“ – gehobenes Restaurant mit deutscher, europäischer und internationaler Küche
„Gollner's Restaurant auf der Burg Sonnenberg“ – vielfältige internationale Küche in stilsicherem Ambiente
„Landhaus Diedert“ – international inspirierte Köstlichkeiten
„Domäne Mechtildshausen“ – ein Ort mit mediterranem Flair und exquisiter Küche
„Gänsthaler's Kuchlmasterei“ – saisonal ausgelegte Küche aus der österreichischen Heimat des Inhabers
„Zum Krug“ – schmackhafte Regionalküche in gemütlichem Fachwerkhaus-Ambiente

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